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保護孩子視力所需的七種食物

作者:眼科 李敏 閱讀次數: 發表時間:2019年08月15日 07:47

   導語:

  大腦83%的信息來自視覺,因此良好的視覺可提高孩子的注意力、記憶力以及綜合力。媽媽們一定要重視孩子的視覺發育,那麽,在日常生活中媽媽們應該怎樣安排飲食才能促進孩子視覺發育,使孩子更聰明呢?

一、富含DHA的食物

  3歲以前是孩子視力發育的最重要階段,在這個時候給孩子適量補充富含DHA的食物對他的視力發育很重要。可常給孩子吃鲔魚、鲭魚、秋刀魚等深海魚類,尤其是眼窩部分,DHA含量更爲豐富。

二、富含維生素A的食物

  維生素A 具有幫助視力形成、預防結膜和角膜幹燥和退變的功效,對孩子的視力發育很有好處。媽媽們可多給孩子吃豬肝、蛋黃、胡蘿蔔、菠菜、韭菜、青椒、橘子等食物,可有效保證孩子攝入足夠的維生素A,從而促進視覺發育。

三、富含維生素C、維生素E的食物

  眼睛如果對光敏感,則易産生氧化的問題,而維生素C、維生素E具有防止氧化的作用,從而保護孩子的視力,媽媽應給孩子補充富含維生素C、維生素E的蔬菜、水果、豆類等食品。需要注意的是,維生素C在熱、堿環境下極易流失,所以在烹調蔬菜時最好用不鏽鋼鍋來減少維生素C的流失。

四、富含鈣的食物

  鈣具有促進神經肌肉興奮的作用,如果孩子缺鈣,就會導致眼肌處于高度緊張狀態,由此增加眼球的壓力,從而影響視力發育。所以,媽媽在孩子飲食上應多提供豆類、奶類、瘦肉、蛋類、魚蝦等富含鈣的食物。

五、富含維生素B2的食物

  維生素B2與糖類熱量的新陳代謝有關,如果孩子攝取過多糖分,很容易導致體內維生素B2不足,引發眼睛畏光、眼膜發癢等症狀。所以媽媽應控制孩子攝取糖分的量,適量增加富含維生素B2的食物,對視力保健十分有益。可給孩子多食用牛奶、奶酪、蛋類、肝髒等食物。

六、富含鉻的食

  孩子體內的鉻含量下降時,會使胰島素的作用降低,血漿的滲透壓上升,導致眼部晶狀體和眼房內滲透壓發生變化,引發晶狀體變凸、屈光度增加等眼部問題。媽媽們應注意給孩子添加糙米、玉米、紅糖等含鉻食物,對孩子的視覺發育很有好處。

七、富含葉黃素的食物

  葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,它會聚積在視網膜上的黃斑部,而視網膜及黃斑部負責感受影、精細視覺與清晰度、辨別色彩、閱讀識字等工作,對孩子的視覺發育十分關鍵。如果視網膜及黃斑部缺乏葉黃素就會影響視力發育,嚴重的甚至會導致失明。媽媽要注意讓孩子攝取蔬果、深綠色蔬菜等食物來補充葉黃素,有效地預防近視。

眼科專家呵護孩子視力的飲食方案

  1.各種食物均衡攝取。媽媽要爲孩子提供豐富而全面的食物,以避免孩子偏食而導致眼睛睫狀肌的調節能力降低,影響視力發育。

  2.少吃甜食及高脂肪食物。高脂肪的食品有損孩子的視力,過量吃甜食也會導致孩子視力發育不良。人體的糖類代謝需要維生素B1來輔助,糖分攝取過多就會造成體內缺乏維生素B1,影響視神經的健康。因此媽媽要控制孩子高脂肪食物的進食量。